Hoe maak je een frituurpan schoon
Frituurpan schoonmaken: Zo doe ik het (en wat je vooral niet moet doen)
Hé buurman, buurvrouw! Kom er gezellig bij zitten, ik ben net bezig de frituurpan schoon te maken. Zeg nou zelf, wie houdt er niet van een goede portie friet of een lekker gefrituurd bitterballetje?
Maar dat schoonmaken, dat is toch wel een dingetje, hè?
De basis: Olie eruit!
Allereerst, en dit is echt cruciaal, de olie! Laat de olie helemaal afkoelen. Echt, ik spreek uit ervaring. Ik heb één keer - ik was jong en onbezonnen - hete olie proberen weg te gieten.
Dat werd een heel avontuur, kan ik je vertellen. Niet doen dus!
Wat je dan doet? Ik heb gemerkt dat een trechter met een oude plastic fles het beste werkt. En gooi die olie nooit, ik herhaal, nooit in de gootsteen of het toilet. Da's vragen om problemen. Breng het gewoon naar een inzamelpunt.
Gemeente of supermarkt, ze hebben het vaak wel.
Schoonmaken, de eerste ronde
Oké, olie eruit. Nu de binnenkant. Ik gebruik meestal keukenpapier om het ergste vuil weg te vegen. Je zult versteld staan hoeveel er dan al afkomt.
Sommige mensen zweren bij zachte doeken, maar ik vind dat keukenpapier net even wat agressiever is tegen het vet.
Mijn vader, die had een heel andere aanpak. Hij spoot de pan altijd in met ovenreiniger. Dat werkte best goed, maar persoonlijk vind ik dat een beetje heftig spul. En je moet het écht goed naspoelen.
De Grote Schoonmaak: Water en zeep
Na die eerste schoonmaakronde is het tijd voor water en afwasmiddel.
Lekker warm water, dat helpt het vet losweken. Ik laat de pan vaak even weken, dat scheelt echt een hoop schrobben.
Dan met een spons (de zachte kant, hè, anders kras je de pan) aan de slag. Soms gebruik ik een beetje baking soda erbij, dat werkt als een mild schuurmiddel.
Maar wees voorzichtig, niet te hard schrobben!
Het verwarmingselement...
Het verwarmingselement, dat is vaak het lastigste. Daar zit al dat aangekoekte vet. Ik heb gemerkt dat een oude tandenborstel hier wonderen doet. Je kunt er makkelijk tussen de spiraaltjes komen.
Geduld is hier een schone zaak.
Ik heb ook wel eens gelezen dat je het verwarmingselement in een emmer met heet water en een vaatwastablet kunt leggen. Nooit geprobeerd, maar het klinkt wel interessant. Misschien iets voor de volgende keer?
De vaatwasser: Ja of nee?
Tja, de vaatwasser.
Sommige onderdelen van de frituurpan kunnen erin, andere niet. Lees de handleiding! Mijn mandje kan er bijvoorbeeld wel in, maar de pan zelf absoluut niet. Ik heb het één keer toch gedaan (eigenwijs, hè?) en dat was geen succes. Er kwam roest op, zonde!
Afspoelen en drogen
Na het schoonmaken is het belangrijk om alles goed af te spoelen.
Er mag geen zeep meer achterblijven. Ik droog de pan en de onderdelen altijd goed af met een theedoek voordat ik hem weer in elkaar zet. Zo voorkom je roest.
Hoe maak je een frituurpan schoon inspiratie?
Online vind je echt bakken met 'hoe maak je een frituurpan schoon inspiratie'.
Van oma's geheime trucjes tot de nieuwste schoonmaakmiddelen. Ik kijk er af en toe ook wel eens, maar uiteindelijk kom ik toch altijd weer terug bij de basis: olie eruit, voorweken, sopje, en geduld!
Hoe maak je een frituurpan schoon toepassingen: verder dan alleen de pan
Denk er ook eens aan om de omgeving rond je frituurpan schoon te maken.
Vetspetters komen verder dan je denkt! Ik maak mijn aanrecht en achterwand ook altijd even schoon na het frituren. Zo voorkom je dat alles plakkerig wordt.
Mijn blunder van de week...
Oh, en weet je wat ik laatst had?
Ik had de frituurpan schoongemaakt, alles blinkend schoon. Zet ik hem terug in de kast... en stoot ik per ongeluk een pot appelmoes om! Alles onder de appelmoes, je raadt het al. Kon ik weer opnieuw beginnen. Soms zit het mee, soms zit het tegen!
Frituurpan schoonmaken: Een kleine geschiedenis
Ik zat er laatst over na te denken, hoe maak je een frituurpan schoon geschiedenis is eigenlijk best interessant.
Vroeger hadden ze natuurlijk niet eens vaatwassers of speciale schoonmaakmiddelen. Moet je nagaan hoe ze dat toen deden! Vast met as en zand, ofzo. Brrr, ik ben blij dat ik in deze tijd leef!
Frituurpan schoonmaken trends: Wat is er nieuw?
Qua 'hoe maak je een frituurpan schoon trends' zie je nu veel eco-vriendelijke schoonmaakmiddelen en manieren om de levensduur van je frituurolie te verlengen.
Dat laatste is trouwens ook een goed idee, want die olie is best duur. Filtreer de olie na gebruik, dan blijft hij langer goed.
Na veel uitproberen kwam ik tot de conclusie dat een goede filter en regelmatige vervanging het beste werkt.
Het is een beetje investeren, maar het bespaart je op de lange termijn een hoop gedoe.
Zo, de pan is weer brandschoon! Het is even een klusje, maar het is het wel waard. Want zeg nou zelf, een schone frituurpan, dat frituurt toch net even lekkerder?
