Aangebrand pan schoonmaken
Aangebrand Pannetje? No Stress!
Zo, pak even een bakkie erbij. Aangebrand pan schoonmaken… Jezus mina, we kennen het allemaal, toch? Die momenten dat je nét even afgeleid bent, of je telefoon gaat, of de kinderen beginnen te krijsen...
En voor je het weet, ligt er een zwarte koek in je pan die harder is dan beton.
Wat ik altijd doe is eerst even de boel laten weken. Simpelweg water erin, een scheutje afwasmiddel en laat die aangekoekte ellende maar even zwemmen.
Uit ervaring weet ik dat dit al de helft van het werk scheelt. Soms, als het echt erg is, voeg ik er nog een schep baking soda aan toe. Dat bruist dan lekker, alsof je een mini-vulkaan in je keuken hebt! Voordeel van aangebrand pan schoonmaken op deze manier is dat je niet gelijk met staalwol aan de gang hoeft.
Eén keer - dat was echt een lachertje achteraf - had ik een pan op het vuur gezet met water en azijn, want dat had ik ergens gelezen als dé tip voor aangebrand pan schoonmaken.
Ik, heel slim, ga even de was opvouwen... Kom ik terug, stoomt dat ding de hele keuken vol! De kat zat op het aanrecht te hoesten en mijn man dacht dat er brand was.
Oké, de pan was schoon... Maar de stank! Dat ging dus compleet fout bij mij - en toch leerde ik er wat van: blijf erbij! En zet de afzuigkap aan!
Er zijn tegenwoordig ook allerlei trends als het gaat om aangebrand pan schoonmaken. Ik heb wel eens gelezen over cola gebruiken, of zelfs een vaatwastablet.
Eerlijk? Ik zweer bij die simpele methodes: weken, baking soda, en soms, heel soms, als het echt niet anders kan, toch die schuurspons erbij. Maar dan wel voorzichtig, hè! Je wilt je pan niet helemaal ruïneren.
Oh, en nog een anekdote: mijn schoonmoeder!
Die is heilig overtuigd dat je alle aangekoekte pannen gewoon in de tuin moet begraven.
"Na een paar weken is het vanzelf weg!" zegt ze dan. Ik heb het één keer geprobeerd met een oud pannetje... Het enige wat ik terugvond was een pan vol wormen en nog steeds aangekoekt eten. Misschien werkt het in haar tuin beter, wie weet.
Maar voor mij blijft het toch schrobben!
Kijk, die voordelen van aangebrand pan schoonmaken liggen natuurlijk voor de hand: je kunt je pan blijven gebruiken! Maar er is meer. Ik vind het stiekem ook best therapeutisch, dat schrobben.
Een beetje zen-momentje in de keuken, weet je wel?
Dus, wat zijn mijn beste tips? Geduld, baking soda, en niet je schoonmoeder's begraaf-methode! En als je nou echt geen zin hebt? Tja, dan koop je toch gewoon een nieuwe pan?
Maar dat is natuurlijk zonde van het geld.
En de planeet. Probeer het gewoon even, hè? Met een bakkie koffie erbij, is het zo gepiept.