Aluminium ovenbakjes

De Voordelen... en de Nadelen

• Voordelen: Lichtgewicht, goedkoop, je kan ze bijna overal kopen, ovenproof (duh!), geen afwas (bijna!).
• Nadelen: Kreukelen als een malle, soms zo dun dat ze scheuren, en...
  

  de bodem! Die bodem!

Die bodem! Ik heb daar lang mee geworsteld voordat ik dit ontdekte: een extra laagje bakpapier erin helpt. Echt waar. Geloof me, ik heb het zelf geprobeerd met aangebrande lasagne als gevolg...

meerdere keren.

De Geschiedenis (Zoals Ik Hem Begrijp)

Nou ja, geschiedenis... Ik heb me er nooit echt in verdiept, maar ik denk dat iemand ooit bedacht heeft dat het toch wel handig zou zijn om een wegwerpvariant te hebben voor je ovenschotel.

En zo is het waarschijnlijk gegaan. Van een klein idee, naar een mega-industrie. Ik vraag me af wat de volgende aluminium ovenbakjes ontwikkelingen zullen zijn. Misschien zelfreinigende ovenbakjes? Dat zou wat zijn!

Toepassingen: Meer dan Alleen Lasagne!

Natuurlijk zijn aluminium ovenbakjes niet alleen voor lasagne.

Ik gebruik ze ook voor:

• Groenten roosteren
• Kleine taartjes (die mini-dingen, zo schattig)
• Het ontdooien van vlees (ja, ik weet het, is misschien niet ideaal, maar soms moet het snel!)
• Restjes bewaren in de koelkast (niet te lang, hoor!)

En...

dit klinkt misschien raar, maar ik heb ze ooit gebruikt om een bloem te planten toen ik geen andere pot had. Creatief, toch?

Feiten (Die Ik Denk Te Weten)

Oké, ik ben geen wetenschapper, maar ik weet wel dat aluminium recyclebaar is.

Dus gooi ze niet zomaar weg! Goed spoelen en in de juiste bak ermee. En... eh... ik denk dat er verschillende diktes bestaan. De dikkere zijn duurder, maar ze kreukelen minder snel. Logisch, toch?

Mijn Ultieme Tip (En Een Geestig Moment)

Mijn ultieme tip?

Koop die van de Action. Serieus. Ze zijn niet de allerbeste, maar voor die prijs... je kan je geen buil vallen. En ze hebben soms van die rare vormen. Ik had er laatst eentje in de vorm van een ster. Een ster! Ik had verwacht dat mijn ovenschotel magisch zou smaken, maar helaas.

Het was gewoon... ovenschotel.

En oh ja, nog een geestig moment: Ik had een keer een aluminium ovenbakje zó vol geladen met aardappels, dat het ding brak toen ik het uit de oven wilde halen. Alle aardappels op de bodem van de oven.

Ik heb letterlijk een uur zitten scheppen.

Sindsdien doe ik het wat rustiger aan met de hoeveelheid...

Aluminium Ovenbakjes: De Conclusie

Aluminium ovenbakjes: handig, maar met hun nukken. Ik zal ze blijven gebruiken. Want zeg nou zelf, wie heeft er zin in afwas na een lange dag?

Precies. Niemand. Behalve dan misschien mijn afwasmachine. Maar die klaagt nooit. Die is net zo dol op gemak als ik. En dat is maar goed ook. De aluminium ovenbakjes voordelen zijn dan ook niet te ontkennen!