Verroest bbq rooster schoonmaken
Verroest BBQ Rooster Schoonmaken: Van ellende naar glans (met een snufje BBQ-wijsheden)
Zo, pff… even een bakkie tussendoor. 't Zonnetje schijnt, de vogeltjes fluiten… en ik denk: tijd om die barbecue weer eens aan te pakken.
En dan vooral dat rooster, hè. Dat is vaak een drama, die verroest BBQ rooster schoonmaken. Inspiratie? Nou, die haal ik vooral uit de noodzaak om niet nog een zomer alleen maar aangebrande worstjes te eten!
Wat ik altijd doe is meteen na het barbecueën even die grofste resten eraf borstelen.
Lukt niet alles, maar het scheelt een hoop ellende later. Uit ervaring weet ik dat die aangekoekte saus, vooral die met suiker, echt een hel is om eraf te krijgen als het eenmaal is aangekoekt. Echt, pure horror.
Maar goed, laten we eerlijk zijn, het komt er niet altijd van, toch?
En dan sta je daar, maanden later, met een rooster dat lijkt alsof het uit de Titanic is opgedoken. Roest, aangekoekte resten… zucht.
Er zijn tig manieren om een verroest BBQ rooster schoon te maken. Je hebt van die speciale sprays, die werken best aardig, maar ik ben altijd een beetje huiverig voor chemische troep op mijn barbecue.
Dus ik ga meestal voor de meer 'natuurlijke' aanpak.
Mijn oma zweerde bij een ui. Serieus. Je snijdt een ui doormidden en dan schrob je met de platte kant over het warme rooster.
Klinkt gek, maar het schijnt dat het zuur in de ui helpt om die roest los te weken. Ik heb het zelf een paar keer geprobeerd… het is niet mijn favoriet, eerlijk gezegd. Werkt een beetje, maar kost veel tijd en energie.
Wat wél goed werkt is een staalborstel.
Gewoon flink schrobben. En ja, je moet er even je best voor doen, maar het is effectief. Wel een goede borstel kopen, anders ben je meer staalborstelharen aan het verwijderen dan roest. Dat ging dus compleet fout bij mij - ik kocht zo'n goedkoop ding en binnen 5 minuten lag het ding uit elkaar.
En overal minuscule staalsprietjes. Blegh! Sindsdien investeer ik in kwaliteit.
En dan heb je nog de "bak soda" methode. Maak een papje van baking soda en water en smeer dat op het rooster. Laat het een nachtje intrekken en de volgende dag kun je het er zo afpoetsen.
Dat is best chill, want je hoeft niet zo hard te boenen.
Een andere truc die ik heb afgekeken (en ik schaam me er niet voor, want verroest BBQ rooster schoonmaken geschiedenis staat vol met gekke trucs!) is om het rooster in een vuilniszak te stoppen met ammoniak.
Niet ruiken! En niet te lang! Een paar uurtjes is genoeg. De dampen van de ammoniak maken het vuil los. Wel buiten doen, hè, en met handschoenen. Het is en blijft chemisch spul. En daarna goed afspoelen natuurlijk!
Oh, en nog een anekdote.
Ik had een keer het rooster ingespoten met zo'n speciale BBQ-reiniger en toen ging ik even wat anders doen. Uur later kom ik terug… zat mijn hond er aan te likken! Die spul smaakte blijkbaar zoet. Gelukkig was het niet giftig, maar ik was wel even goed kwaad op die blije kwispelkont.
Sindsdien laat ik het rooster altijd buiten bereik van huisdieren als ik het heb ingespoten.
Over trends gesproken, ik zie tegenwoordig ook veel mensen hun rooster in de vaatwasser stoppen. Dat heb ik nog nooit geprobeerd, durf ik eerlijk gezegd niet zo goed.
Ik ben bang dat mijn vaatwasser dan helemaal smerig wordt. Misschien moet ik het toch eens wagen… Als iemand er ervaring mee heeft, hoor ik het graag!
Wat je ook doet, zorg ervoor dat je het rooster na het schoonmaken goed invet met een beetje olie.
Zo voorkom je dat het direct weer gaat roesten en blijft het makkelijker schoon te maken de volgende keer. En dan: lekker barbecueën!
Want daar gaat het uiteindelijk toch om, toch?