Oven schoonmaken bicarbonaat
Zo, even een bakkie erbij! Oven schoonmaken, hè? Pff, niemand die het leuk vindt. Maar geloof me, met bicarbonaat is het een stuk minder erg. Wat ik altijd doe is, als ik klaar ben met bakken, direct een bakje water in de nog warme oven zetten.
Even laten stomen, weet je wel? Dan weekt het ergste vuil alvast los. Echt een aanrader, scheelt je later een hoop schrobwerk.
Oven schoonmaken bicarbonaat: De basics
Over bicarbonaat gesproken, de truc zit ‘m in de pasta.
Niet te dun, niet te dik. Ik meng het meestal met een beetje water tot een soort papje.
Smeer dat overal waar viezigheid zit. En dan geduld! Echt geduld. Uit ervaring weet ik dat een nachtje intrekken wonderen doet. Dat brengt me op een ander punt: de hardnekkige vetvlekken.
Die pak ik soms nog even extra aan met een oud tandenborstel en een klein beetje citroensap in de bicarbonaatpasta. Werkt als een tierelier!
Mijn ‘bijna de oven opgeblazen' moment…
Oké, hier komt een gênant verhaal. Jaren geleden, toen ik net begon met ‘oven schoonmaken bicarbonaat ontwikkelingen' (zo noemde ik dat heel stoer in mijn hoofd), dacht ik slim te zijn.
Ik had een enorme bak bicarbonaatpasta gemaakt en die, heel enthousiast, in een loeihete oven gesmeerd. Dom, dom, dom! Het bruiste alle kanten op, er kwam een walm vanaf… Ik dacht echt dat mijn oven zou ontploffen. Dus, oven schoonmaken bicarbonaat feiten: Nooit, maar dan ook nooit, een hete oven insmeren met dat spul!
Lesje geleerd.
Oven schoonmaken bicarbonaat tips & trucs
- Gebruik een spatel om die ingebrande stukken los te peuteren. Niet met een mes, anders beschadig je de oven.
- Voor de deur: een oude krant eronder leggen.
Scheelt een hoop schoonmaak achteraf.
- De ovenroosters en -platen kun je ook prima in een badje met bicarbonaat en heet water laten weken.
Toepassingen: Het gaat verder dan alleen de oven!
Wist je dat je bicarbonaat ook kunt gebruiken om de snijplanken schoon te maken?
Even bestrooien en met een halve citroen eroverheen wrijven. Ruikt heerlijk fris en is super effectief tegen geurtjes. En die aangekoekte pannen? Ook daar is bicarbonaat je beste vriend.
De ‘mislukte taart' anekdote
Nog een grappig verhaal: Ik had eens een taart gebakken die compleet mislukt was.
Echt, een zwartgeblakerde hockeypuck was er niks bij.
De hele oven zat onder de verbrande suiker. Ik baalde als een stekker, maar dacht toen: "Perfecte testcase voor mijn 'oven schoonmaken bicarbonaat' theorie!" Uiteindelijk kreeg ik de oven weer brandschoon, maar de taart, die heb ik toch maar weggegooid.
Zonde, maar ja, soms heb je van die dagen.
En nog een laatste tip: Spoel de oven goed na met schoon water. Er mogen geen restjes bicarbonaat achterblijven. Dat kan je volgende baksel beïnvloeden, en niet op een positieve manier.
Vertrouw me, dat wil je niet meemaken.
Het is net alsof er een zeepsmaak aan je koekjes zit. Bah!